La mejor comida

En el refectorio del convento de Villarreal, donde vivió San Pascual Bailón, hay unos azulejos de cerámica colocados en la pared, en los que está escrito este poema que copié para hacer ver aquí cómo el pueblo cristiano entiende que el anhelo de ser perfectos como el Padre y hacer su voluntad es la comida del banquete celestial.

Manuel Ma Domenech Izquierdo

Sentado, Andrés Iberón
aquí junto a San Pascual,
aprendió a ser muy frugal
en la humana refección,
y a tan alta perfección
llegaron ambos a dos,
que, de las gracias en pos,
vieron ser mejor comida,
el acatar sin medida
la voluntad de su Dios.

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